核心技术优势

在SIGMA,我们深信,一台出色的咖啡研磨设备不仅要具备强劲的性能,还必须经得起长时间、高频次的专业使用。因此,我们在技术层面不断打磨优化,以确保每一位咖啡师在使用时都能获得流畅、高效、稳定的体验。

SIGMA的技术,不止于精准和效率,更体现了对咖啡品质的深度理解和对用户体验的极致追求。每一个细节,都是为专业而生。

01

意大利原装64mm / 75mm平刀磨盘

采用高精度意大利制造的平刀磨盘,具备600kg至900kg的使用寿命,能够实现均匀一致的咖啡研磨效果,是咖啡香气与萃取平衡的关键保障。

我要咨询
意大利原装64mm / 75mm平刀磨盘
02

高性能工业电机(250W–550W)

全系列搭载1400转速工业级电机,输出稳定、持久耐用,从小型手冲咖啡到大型门店的高峰使用均能应对自如。

我要咨询
高性能工业电机(250W–550W)
03

无极研磨调节+智能LCD触控面板

操作面板设计简洁直观,支持单、双份及手动模式切换,研磨时间和粉量精确控制,帮助咖啡师实现个性化设定。

我要咨询
无极研磨调节+智能LCD触控面板
04

防静电+防结块设计

出粉口采用抗静电材料和结构优化,防止咖啡粉粘附结块,使每一份粉末都保持蓬松、均匀,减少残留和浪费。

我要咨询
防静电+防结块设计
05

韩国定制智能主控板

所有中高阶机型均配备韩国研发的PCBA控制系统,具备温湿度自动感应功能,根据环境变化智能调节研磨表现,保障稳定输出。

我要咨询
韩国定制智能主控板